About Me
美味しい、楽しい、ワクワクがつまった食卓を。
こんにちは、料理研究家・SHIMAです。
超時短で作れるレシピから基本のお料理まで幅広く
お家でお料理を楽しめる家庭料理を日々研究しています。
また、作ってみたいな！食べてみたいな！をお届けする
食の裏方としてフードディレクターをしています。
「今日は何を作ろうかな？」「何を食べようかな？」「お料理してみようかな？」
そんな気持ちが、ワクワクする瞬間になります様に
我が家のキッチンから願っています
企画・出演
メディア、テレビ出演
食のコラム執筆
食のイベントの企画
フードディレクター
フードコーディネート
スタイリング
コンテンツ写真撮影
料理研究家
レシピ開発
カフェメニュー監修
料理教室講師
暮らし・DIY
賃貸住宅を原状回復で
お部屋改造
グリーン、インテリア
暮らしにまつわる提案
SHIMA
藤本 志麻
青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー
犬とキャンプとDIYが大好物。
簡単時短「作って食べたくなる」がコンセプト
気負わず作れるレシピとアイデア、
スタイリングが得意。
映像エディターを経て
料理研究家/フードディレクターに。
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