料理研究家SHIMA
\「食の風景」をより豊かに、彩るお手伝い/

レシピ開発・企画・ご提案・監修 /フードスタイリング・コーディネート
TV番組等フードディレクション /メディア出演・コラム執筆
料理撮影・リール作成 /料理教室・ワークショップなど
食の風景のさまざまなニーズにお応えいたします。

Concept & Profile

お仕事 事例集

Creative Content

食の魅力を届ける・広げる。公式アンバサダー・パートナーシップ

料理研究家SHIMAの活動実績をご紹介。アンバサダー活動を通じて、食の魅力を届ける・広げるパートナーシップを多数掲載しています。レシピ開発・イベント・ワークショップのご依頼・ご相談はお気軽にどうぞ。
Projects & Collaborations

料理教室「おうちごはんラボ」のご案内

料理研究家SHIMAが主宰する料理教室「おうちごはんラボ」。レシピの丸暗記ではなく、料理の「なぜ」を紐解く少人数制のレッスンです。企業様向けのワークショップ、講師登壇、レシピ開発等のコラボレーションも承っております。毎日のごはん作りがもっと楽しくなる、おいしい発見の場へぜひお越しください。
Creative Content

「美味しさをお届けする」企画の種を、一緒に育てるレシピ開発。

レシピ開発の裏側。企画から撮影スタイリング、動画ディレクションまで、チームで「おいしさ」を届ける料理研究家SHIMAの仕事スタイルをご紹介します。食のコンテンツ制作をご検討の企業様、お気軽にご相談ください。
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