鍋もザルも不要！フライパン1つで完成♪【これ覚えたら勝ち！鮭の無敵パスタ】

「忙しくて料理する時間がない…」そんな日こそ試してほしい！材料をフライパンに入れて火にかけるだけの 爆速10分パスタ です。キャベツは 手ちぎり でOK、包丁いらず！鮭×キャベツ×白ワインのシンプルな組み合わせなのに、

驚くほど奥深い味わい に仕上がりますよ。

フライパンひとつでラクラク＆絶品！

▼材料 ▼ワンパンで楽ちん！鮭の無敵パスタ ▼爆速！鮭のうま出汁パスタの作り方 ▼美味しく仕上げるポイント

▼まとめ

|材料

□ 材料　１人分　時間　１０分

・水‥‥‥３００ml

・白ワイン‥‥‥大さじ２

・白だし‥‥‥大さじ２

・おろしニンニク‥‥‥小さじ１/２

・スパゲティ（５分茹で）‥‥‥１００g

・鮭切り身‥‥‥　８０g

・キャベツ‥‥‥８０g

・ブラックペッパー‥‥‥適量

・オリーブオイル‥‥‥大さじ１

フライパンひとつでパスタが完成する 時短＆簡単レシピ。鍋もザルも不要で、洗い物も最小限！料理が面倒な日でも、これならすぐに作れます。

さらに、 鮭の旨味と白ワインの風味が絶妙にマッチ してお店級の味わいに。シンプルなのに 味に深みがあるのが魅力

① 深めのフライパンに 水・白だし・白ワイン・おろしニンニクを入れてサッと混ぜる。

② スパゲティを半分に折って加え、ちぎったキャベツを投入。

③ 中火にかけて一煮立ちしたら、鮭を加える。

④ スパゲティの茹で時間どおり火にかける。（スパゲティが柔らかくなればOK）

⑤ 鮭をほぐしながら火を通し、仕上げにオリーブオイルを回しかける。

仕上げのオリーブオイルが味の決め手！スープと合わせて乳化することでツルンとした麺の仕上がりに

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